Not known Details About 猪肉批发供应商

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随后，城厢第二监管所工作人员对罗女士反映的凉拌猪耳朵相关的经营许可证等一一进行检查。“罗女士反映的凉拌猪耳朵属于预包装食品，容易追根溯源，该超市是对买回来的猪耳朵进行二次加工。经过检查发现，该超市相关证件齐全，超市采购的耳叶也具备相关合格证，原材料仅是猪耳朵。并未发现异常。”

随着气温升高食物保质期大幅缩短不少网友关心超市等地售卖的凉拌菜、卤菜等熟食如何保质、保鲜是否还能安心食用对此，记者进行了走访

我们知道同时满足"预先定量"和"包装或者制作在包装材料和容器中"两个特征的加工食品就是预包装食品，任何一个特征不满足就不是预包装食品。具有"包装或者制作在包装材料和容器中"特征的食品，我们可以称之为包装食品；而与之相对应，不具有"包装或者制作在包装材料和容器中"特征的食品，就是裸装食品。包装食品和裸装食品业是一对相对立的概念。预包装食品肯定是包装食品，但包装食品未必是预包装食品，预包装食品只是包装食品中的一部分。而裸装食品最大的特点就是没有包装，显然预包装食品不可能是裸装食品。

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以往，很多同志把散装食品等同于裸装食品，事实上这也是不准确的。裸装和散装是不同的范畴，并不具有同一性。裸装食品是指没有包装的食品，它是与包装食品相对应的概念。散装食品是指不预先确定质量或体积的食品，它是与预先定量食品相对应的概念。裸装食品最大的特点是并非"包装或者制作在包装材料和容器中"，而散装食品最大的特点是并非"预先定量"。散装食品可以有包装，比如拆零销售的糖果；也可以无包装，比如拆零销售的大米。是否有包装并不是区分预先定量食品和散装食品的标志。裸装食品和散装食品又存在着交集，无包装的散装食品就是裸装食品，有包装的散装食品就不是裸装食品。

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◆看具体情况。购买超市销售的散装食品时，要注意散装食品的容器、外包装上应标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。粮食、食用油、坚果、冷冻食品、调料品这五种食品最好不要买散装的。散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。

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